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CONSEIL DECORATION AGENCEMENT EQUIPEMENT ENCAISSEMENT GESTION @news Toutes les nouvelles solutions pour seduire vos clients chaque jour .... 
Nous réalisons vos projets d'aménagement d'espaces professionnels :
Bureaux, espaces
commerciaux, restaurants, hôtels…
Du plus simple au plus élaboré,
du plus petit au plus grand.Galéo est le système intégré («tout en un»)
au concept «verticalisé» de la gamme
POSLIGNE®.
Avec sa silhouette longiligne, simple et
épurée, Galéo se dresse sur sa base - qui
renferme l’unité centrale et l’afficheur
client intégré – et revendique un très
faible encombrement sur le comptoir de
vente. De par sa conception verticale, il est
particulièrement adapté aux applications
dans les bars, les restaurants, la restauration
rapide, la vente à emporter et les comptoirs
à caisses multiples.
Robuste et stable, Galéo présente une
accessibilité étudiée permettant l’ouverture
des deux faces (avant et arrière) sans outil (vis
à molette). La maintenance en est simplifiée
et les temps d’interventions optimisés.
Galéo est décliné en deux modèles : une
version ventilée et une autre non ventilée
(fanless).
Logiciel ED2008® Doté d’une interface particulièrement simple, intuitive et très rapide à prendre en main, le logiciel ED2008 est un produit utilisable en mode tactile ou non. Cette solution innovante permet de transformer un PC en une véritable caisse enregistreuse puissante, évolutive et accessible aux utilisateurs non initiés à l’informatique. ED2008 ® est un Logiciel Tactile pour Terminaux Points de Vente de la Toute Dernière Génération. Ses principales applications sont: VENTE et la GESTION d’établissements tels que les
RESTAURANTS : traditionnels, gastronomiques, restauration rapide, fast-food, cafés, bars et brasseries.
COMMERCES DE DÉTAILS :
boulangerie, boucherie, alimentation, articles de fête et de cadeaux, cinéma, billard, décoration, bijouterie, papeterie, parfumerie, pizzéria à livrer, quincaillerie, vêtements, chaussures, pressing, tabac/presse, bibliothèque, musée, piscine, parc de loisirs, camping...Vous souhaitez utiliser des produits fiables et performants accompagnés d'un services aprés vente exeptionnel, alors faite nous confiance et faites appel à une solution de point de vente. Les solutions de point de vente sont pensées en fonction de la fiabilité et d’une longue durée de vie. Elles résistent en outre aux volumes élevés de solicitations, aux renversements, à la chaleur et à d’autres risques. Nous vous recommandons les meilleurs préstataires dans le domaine.
Voici un concept très original. Sur chaque table, un écran d'ordinateur et une souris. Le restaurant possède à lui seul un intranet. Grâce à un accès direct à "Mister Why Not", vous pouvez faire des commandes au barman : de la carafe d'eau au café en passant par la serviette, l'ordinateur est au service du client. Attention, l'intranet ne prend pas votre commande, mais c'est bien un serveur en chaire et os qui vient vous conseiller.
La semaine et le week-end, vous pouvez tchater avec les autres clients du restaurant. Et les derniers jours de la semaine, cela passe d'abord par un forum puis d'1 tchat direct. Vous pouvez ainsi sympathiser avec un client au bout du restaurant. Le côté ludique : la cuisine est sous camera, vous pouvez voir les chefs en action lors de la préparation de votre commande.
malgré ce concept high-tech, le cadre ne manque pas de chaleur et les plats parfois recherchés. La carte traditionnelle est revisitée. Des plats de la cuisine française comme les grillades, pâtes fraîches ou salades côtoient "Magret de canard poché au miel", "Côte de veau en croûte d'emmental avec sauce balsamique". En dessert, le patron vous conseille "Le Tiramiboise", un tiramisu à la framboise ou encore le crumble à la poire.
Restauration Pressing Boulangerie
Le ‘’front-office’’ et le ‘’back-office’’ c’est quoi ? En gestion de magasin, il convient de distinguer la notion de "front office" (face à face client) c’est à dire le comptoir où s’effectue les opérations quotidiennes d’encaissement.
Le front office peut être suffisant pour un magasin, dans ce cas il n’est pas possible d’obtenir des informations importantes de gestion et d’analyses de l’activité. Il est important de bien comprendre cette notion car dans le cas d’une utilisation d’un TPV équipé du logiciel de ’front office‘’ seul celui-ci devient alors l’équivalent d’une grosse caisse enregistreuse évoluée.
Le"back office", l'arrière-boutique en Français est en général le bureau du chef
d'entreprise où s'effectuent les opérations de gestion de l'entreprise. Il est important de noter que Le logiciel dit de ‘’back office’’ peut directement être intégré dans le TPV qui physiquement se trouve ‘’front office’’, ceci pour les petits magasins ne disposant pas de bureau complémentaire à l’espace de vente, ou pour les magasins multi-sites de types chaînes de franchises avec connexion ADSL vers un site central.
Le TPV est par définition l'outil du "front-office" qui gère le passage en caisse avec toutes
ses complexités et ses particularités : saisie des articles, gestion des vendeurs et des caissiers, les multi-règlements, l'édition des tickets de caisse et des factures "comptoir", édition des états récapitulatifs journaliers de type X ou Z, …
Aujourd’hui, le concept a évolué et englobe aujourd'hui toutes les activités d'une entreprise qui impliquent ce contact direct avec le client et en particulier le suivi et la gestion de la fidélisation clientèle.
Le micro-ordinateur est l'outil du "back-office"
Les fonctionnalités du "back office" sont globalement prise en compte par un logiciel dit de
"gestion commerciale" conçu pour les tâches administratives ou de gestion qui n'impliquent pas un contact direct avec le client, comme l’analyse des ventes (panier moyen, produit les plus vendus….) et la gestion de la relation fournisseurs via la fonction achats et le suivi des
approvisionnements. Le "back office" doit aussi permettre si besoin l’édition et la préparation des étiquettes de code à barres ainsi que la réception possible d’informations émanent d’un terminal de saisi pour la gestion des stocks ou la réception des marchandises.
Le TPV étant fondamentalement basé sur une architecture informatique très proche du
micro-ordinateur les deux outils sont communicants l'un par rapport à l'autre. Il est possible de consulter les données de l'entreprise à partir du point d’encaissement, d'échanger les informations, et de mettre à jour en permanence les données nécessaires à la gestion et au suivi de L'exploitation de l'entreprise.
A noter que cette parfaite compatibilité informatique permet d'utiliser un micro-ordinateur en
"front-office" et de l'équiper du logiciel adéquat de gestion de l'encaissement.
Cette solution peut-être une solution de départ, moins chère, qu'un investissement dans un
TPVet permettant d'évoluer progressivement dans les outils de gestion de l'entreprise.Nous savons que votre temps est précieux. Nous savons aussi que la recherche de la bonne solution de point de vente pour votre entreprise en expansion peut être longue et coûteuse. Nos spécialistes vous aideront à définir la solution la mieux adaptée à vos besoins et à votre budget. On distingue 2 grandes familles de TPV : les TPV intégrés et les TPV modulaires. Dans le premier cas, les composants sont intégrés dans un seul bloc, proposant un système compact et fonctionnel "tout en un", associant écran (tactile ou non), système d’impression (ticket, chèques, facture), afficheur client et système de lecture code à barres. Ces TPV intégrés offrent l'avantage de dimensions réduites alliant esthétisme et ergonomie avec une utilisation intuitive. Il s'adapte parfaitement à des solutions spécialisées pour un secteur d’activité donné (restauration,coiffure, textile…). Le TPV modulaire sépare les éléments constitutifs : l’écran (tactile ou non), le tiroir caisse,l’afficheur client, les périphériques d'impression, les lecteurs code à barres et l’éventuel clavier. Il peut de ce fait s'adapter, non seulement aux besoins spécifiques d'un commerce enparticulier en laissant toute liberté d'évolution et de choix des périphériques utiles, mais aussi aux contraintes liées au style, aux mobiliers et à l'agencement du magasin. Le TPV représente la nouvelle génération de caisses enregistreuses. Basé sur une architecture micro-informatique, il permet l'utilisation de la plupart des logiciels d'encaissement du marché avec toute leur puissance de gestion commerciale ainsi qu'une mise en réseau facilitée. Des composants et une configuration PC. Un TPV s’il ne ressemble pas, extérieurement, à un PC, n’en reste pas moins équipé de composants du même type et ses caractéristiques techniques de base s'expriment en termes de configuration informatique avec un processeur, un système d’exploitation (en général Windows), un disque dur….A noter, cependant, que les composants utilisés sont des composants professionnels issus de l’industrie et que l’utilisation du TPV peut se faire à des températures allant de 5° à 35°C.(de –10 à –50° en stockage). Aujourd’hui, les microprocesseurs, équipant les TPV, affichent des vitesses de 1,2 à 3,33GHz à même de leur permettre de supporter des solutions de nouvelles générations développées sur les plates-formes Windows de Microsoft, plus gourmandes en ressources. De la même manière, la souplesse et la modularité des nouveaux TPV et des logiciels utiliséss'accommodent parfaitement aux augmentations de la capacité des disques durs que l'on connaît aujourd'hui de 40 Go à 80Go. Les éléments types d'une configuration de TPV sont les suivants : L'écran : La forte tendance du marché est à l'utilisation des écrans tactiles Beaucoup d’éditeurs de logiciels ont développé des gestions commerciales adaptées à une configuration tactile favorisant ainsi le développement de ce marché. L’avantage de ce type de matériel est une prise en main rapide, une interface homme/machine très intuitive. Il n’est plus besoin d’apprendre les touches clavier. Le gain de temps du tactile estestimé à environ 20% sur les opérations de caisse. Avec un écran tactile, les fonctions sont classées rationnellement. Le paramétrage des touches visuelles peut être changé très rapidement. L'afficheur-client qui permet aux clients de voir le prix des articles passés en caisse il est obligatoire dans le cas ou le client ne peut pas suivre la transaction sur l’écran de caisse. L'imprimante-caisse pour imprimer les tickets de caisse et éventuellement remplir les chèques et les facturettes. Les lecteurs de code à barres, douchette ou scanner pour identifier les produits passés encaisse Le tiroir caisse.
Les restaurateurs sont en passe d'obtenir la mesure qu'ils réclament depuis des années : la Commission de Bruxelles va proposer un projet de directive pour mettre en place un taux de TVA réduit. L'Allemagne, qui s'opposait à la mesure jusqu'à présent, a choisi de s'abstenir, ce qui devrait débloquer les choses. Tout est fait pour que la TVA réduite apparaisse lorsque la France présidera l'Union Européenne au deuxième trimestre 2008. Ce terminal utilise l’infrastructure Wi-Fi existante pour effectuer des transactions rapides, sans fil et sécurisées.
Cette technologie s’appuie sur le standard 802.11b, le plus répandu au niveau mondial, et offre une sécurité WEP 128 bits et WPA.
Chaque I7810 est fourni avec une simple base de chargement pour la batterie et en option avec une base avec un modem RTC de secours (V34) pour garantir une continuité de service.
Ouest Express le Fast wood façon Paul Bocus. Ouest Express, c'est doté de TPV ODYSSEE rouge et logiciel point de vente CEGID...... Aller chez Bocuse pour manger une quiche sur le pouce ! Quelle drôle d'idée !
C'est pourtant ce qui vous est proposé chez Ouest Express, ce fast-food nouvelle génération. Tous les codes de la restauration rapide sont là : les plats affichés au mur, le service rapide au comptoir, des plats à manger sur place ou à emporter (sandwichs, salades, quiches, pates...).Mais à la façon Bocuse, s'il vous plait !
